Preisträger 2005
1. Preis: Weingut Rummel
Nußdorf (28.01.2005). Das Weingut Rummel wird für seine Pionierleistung im Bereich Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung mit dem 1. Preis ausgezeichnet. Bereits seit 1987 baut es pilzwiderstandsfähige Weinsorten (Piwi) an. Inzwischen sind über 40 Prozent der Betriebsfläche (von insgesamt 12 Hektar) mit solchen Rebsorten bebaut. Seit zehn Jahren werden für alle Neuanlagen nur noch Piwi-Sorten ausgewählt. Damit ist das Weingut Rummel Vorreiter, da kaum ein anderer Weinbaubetrieb den Anbau von Piwi-Sorten ähnlich forciert.
1. Preis: Gärtnerei Piluweri
Müllheim-Hügelheim (28.01.2005). Gärtnerei Piluweri erhält den 1. Preis des Förderpreises Ökologischer Landbau für die vorbildliche Weise, mit der sie züchterische Pionierarbeit im biologisch-dynamischen Erwerbsgemüseanbau betreibt. Vor dem Hintergrund ständig zunehmender Einengung des Sortenspektrums und Verschiebung der Züchtungstechniken in Richtung Gentechnik nimmt die Gärtnerei Piluweri in der Erhaltung und Verbesserung von samenfesten Sorten eine Vorreiterrolle ein.
3. Preis: Gut Wulksfelde
Tangstedt / Hamburg (28. Januar 2005). Das Gut Wulksfelde erhält den 3. Preis für deine Leistungen im Bereich Vermarktung. Der Betrieb betreib eine vorbildlich professionelle, und in der Größenordnung und Vielfalt herausragende Vermarktung selbst oder überwiegend regional erzeugter Öko-Lebensmittel. Seine erfolgreiche und kontinuierliche Marketing- und Aufklärungsarbeit unterstützt und verstetigt den Erfolg auf einem umkämpften Markt für ökologisch erzeugte Lebensmittel im Umfeld des Verdichtungsraums Hamburg.


