Am Rande Hamburgs liegt das Gut Wulfsdorf, ein alter Gutshof, der durch bauliche Sanierung und ein alternatives Betriebskonzept zu neuer Blüte gelangt ist. Eine unabhängige Jury hat den Betrieb besichtigt und bewertet.

Das Engagement im Bereich der Direktvermarktung ökologisch erzeugter landwirtschaftlicher Produkte wurde mit dem „Förderpreis Ökologischer Landbau 2007“ honoriert. Daneben gibt der Betrieb Impulse für besondere Projekte im ökosozialen sowie im Umwelt- und Naturschutzbereich.

Feldfrisches Gemüse ist ein wichtiges Standbein für die Direktvermarktung. Ein Teil der Ernte wird für die Vermehrung ausgelesen; neues Öko-Saatgut wird selbst gezogen. Eine Milchvieh-Herde liefert die Grundlage für die Erzeugung hofeigener Molkereiprodukte. Die Galloway-Rinder, Schafe und Weidegänse werden der Metzgerei auf Gut Wulfsdorf zugeführt.

Der Hofladen wird also mit einem reichhaltigen Sortiment eigener Produkte versorgt. Er zieht viele Kunden aus dem Großraum Hamburg an. Frischgemüse, Käse, Brot und Fleischtheke sind in freundlicher Atmosphäre untergebracht. Die hofeigenen Produkte sind leicht zu finden. Ein Verkaufsanhänger bringt das selbsterzeugte und zugekaufte Bio-Gemüse auf die Hamburger Wochenmärkte. Die „Grüne Kiste“ ist ein Partnerunternehmen von Gut Wulfsdorf für die Direktvermarktung von Bioprodukten. Etwa 1600 Abo-Kunden werden so erreicht.

Auf Initiative des Hofguts ist das benachbarte ökosoziale Dorfprojekt „Allmende“ entstanden. Die sanierten Altgebäude beherbergen nun eine Wohnsiedlung und einen Kleingewerbe-Park mit Handwerkern und Künstlern. Hier finden auch interessante Kurse und Aktivitäten statt, z.T. in Zusammenarbeit mit dem nahe gelegenen Naturschutzverein und Museumsdorf.

Gut Wulfsdorf mit Hofladen, Café und Reitmöglichkeit ist ein Ausflugsziel für Jung und Alt. Ein guter Ort für die Begegnung mit der Natur.